دستگاه میوه خشک کن صنعتی | راهنمای انتخاب، قیمت و خرید

دستگاه میوه خشک کن صنعتی ابزار اصلی برای خشک کردن انواع میوه ها، سبزی ها، و دیگر محصولات غذایی در سطح کارگاهی و کارخانه ای است.دستگاه های خشک کن صنعتی با سیستم کنترل هوشمند و دیجیتالی دما و رطوبت، قادر به خشک کردن حجم بالایی از مواد اولیه ای چون میوه و سبزی با حفظ کیفیت و رنگ طبیعی و از همه مهم تر ارزش غذایی هستند.

در این صفحه به عنوان یک مشاور تخصصی راه اندازی کسب کار خشک کردن میوه و سبزیجات  که چندین سال در این حوزه کار میکند به طور کامل  شما را با انواع مدل های دستگاه میوه خشک کن صنعتی  و کارگاهی ، مقایسه ظرفیت های دستگاه‌ها و همچنین ویژگی های آن و راهنمای انتخاب بهترین و مناسبترین دستگاه برای کسب و کار شما با قیمت و شرایط خرید آشنا خواهم کرد.

دستگاه میوه خشک کن صنعتی چیست؟

دستگاه میوه خشک کن صنعتی با استفاده از سیستم گردش هوای گرم و کنترل دقیق دما، رطوبت محصول را در کوتاه‌ترین زمان ممکن خارج می‌کند و محصولی کاملاً بهداشتی و باکیفیت تولید می‌کند. این دستگاه‌ها از بدنه استیل ضد زنگ مورد تایید وزارت بهداشت ساخته شده است و قابلیت تنظیم دما و زمان دارند و بسته به ظرفیت موردنیاز، می‌توانند چندین تن میوه را در روز خشک کنند.

تعریف دستگاه میوه خشک کن صنعتی

دستگاه میوه خشک کن صنعتی به دستگاهی اطلاق می‌شود که به صورت انبوه و در سطح بسیار بالا تولید میوه خشک داشته باشد و با حجم ورودی بالایی از میوه تازه و محصول اولیه را داشته باشد و با نرخ تبدیل یک نواختی میوه خشک و محصول خشک شده تولید نماید.

تفاوت دستگاه میوه خشک کن خانگی با صنعتی

بزرگترین تفاوت دستگاه های خشک کن میوه خانگی و دستگاه های خشک کن میوه صنعتی در حجم ورودی آنها است که در دستگاه های خانگی حجم ورودی پایین و در دستگاه های صنعتی این حجم بسیار بالا است و مورد بعدی در تفاوت قطعات و موتور ها و سانتریفیوژ های گردش هوا در دستگاه های خشک کن میوه صنعتی است که دستگاه خشک کن میوه صنعتی برای حجم های بالا کارگاه ها و کارخانه ها طراحی شده ولی دستگاه های خشک کن میوه خانگی برای استفاده در منزل طراحی و ساخته شده اند و اگر فردی بخواهد با بودجه کم کار خود را شروع کند قطعا پیشنهاد من دستگاه های خانگی هستند.

انواع دستگاه میوه خشک‌ کن صنعتی

دستگاه میوه خشک کن صنعتی دارای انواع مختلفی میباشد با توجه به سایز و ابعادی و از همه مهم تر هدفی که شما از خرید دستگاه میوه خشک کن صنعتی متفاوت میباشد.ما در زیر قصد داریم انواع دستگاه های میوه خشک کن خانگی به شما معرفی کنیم تا بتوانید یک انتخاب درست داشته باشید.

دستگاه میوه خشک کن صنعتی200 سینی گازی هوشمند

دستگاه میوه خشک کن صنعتی 200 سینی گزینه بسیار مناسبی برای کارخانه های صنعتی و برای افرادی مناسب است که در سطح حرفه ای کار میکنند.

ظرفیت ورودی این دستگاه 500 کیلو است و در هر شبانه روز میتوان تا 1500 کیلو میوه را خشک کند نکته قابل توجه این دستگاه این است که به هیچ عنوان افت کیفیت میوه در این دستگاه وجود ندارد و هر میوه ای که داخل میوه خشک دستگاه 200 سینی قرار بدهید بعد از خشک شدن با بالاترین سطح کیفی خود خروج پیدا میکند.برای دیدن قیمت دستگاه میوه خشک کن 200 سینی صنعتی میتوانید به این صفحه مراجعه کنید و اطلاعات تکمیل تری از این محصول بدست آورید.

دستگاه میوه خشک کن صنعتی 200 سینی گازی دارای ابعاد استانداردی و با طول 3.20 متر، عرض 1.60 متر، ارتفاع 2.50 متر می‌باشد. این دستگاه کاملا هوشمند و دیجیتال هست و نیازی نیست شما کنار دستگاه باشید چون دستگاه بصورت کاملا اتوماتیک کار میکند. مزیت این دستگاه نسبت به دستگاه های سایز کوچکتر این است که حجم میوه ی زیادی را خشک میکند و برای صاحب دستگاه توجیه اقتصادی دارد. ما در گروه صنعتی نگین چون تولید کننده و صادر کننده ی میوه خشک هستیم دستگاه میوه خشک کن صنعتی 200 سینی را طوری طراحی کردیم که سیرکولاسیون یا گردش عالی داشته باشد که بتوان با این دستگاه میوه خشک صادراتی تولید کرد.

دستگاه میوه خشک کن صنعتی 140 سینی گازی هوشمند

دستگاه میوه خشک ن صنعتی 140 سینی گازی با ظرفیت 140 سینی در هر بار بارگیری قابلیت 140 الی 190 کیلو میوه تازه و صیفی‌جات و خشک‌کردن انواع سبزی‌ها، تولید چیپس میوه، گیاهان دارویی، لواشک، سیب، پرتغال، کیوی، موز، آلو و… را باکیفیت بسیار بالا دارد.

عملکرد دستگاه توسط سوخت گاز با تأمین گرمایش در داخل کوره جهنمی آغاز می‌گردد با وجود لوله های چند پاس در کوره حرارتی موجب مصرف بهینه سوخت حین فرایند خشک کردن شده و از اتلاف گرما و انرژی جلوگیری می‌کند.

رطوبت ایجاد شده در دستگاه نیز از طریق فن سانتریفیوژ و موتور تک فاز یا 3 فاز از دستگاه خارج می‌شود.و سپس فن‌های سیرکولاسیون گردش هوا داخل اتاقک به‌خوبی انجام می‌دهند و به دمای ایدئال جهت خشک‌شدن محصول اولیه و تبدیل به محصول نهایی را تولید میکند.

دستگاه میوه خشک کن صنعتی 140 سینی گروه صنعتی نگین با داشتن ابعادی مناسب جهت استفاده در کارگاه های میوه خشک کنی کوچک و خطوط تولید بسیار مناسب بوده و یکی از مزایای اصلی این دستگاه ابعاد مناسب آن و کارایی بالا و کاملا صنعتی و حرفه ای این دستگاه خشک کن است.

دستگاه میوه خشک کن صنعتی 70 سینی

دستگاه میوه خشک ن صنعتی 70سینی گازی با ظرفیت 70 سینی در هر بار بارگیری قابلیت 140کیلو میوه تازه و صیفی‌جات و خشک‌کردن انواع سبزی‌ها، تولید چیپس میوه، گیاهان دارویی، لواشک، سیب، پرتغال، کیوی، موز، آلو و… را باکیفیت بسیار بالا دارد.

عملکرد دستگاه توسط سوخت گاز با تأمین گرمایش در داخل کوره جهنمی آغاز می‌گردد با وجود لوله های چند پاس در کوره حرارتی موجب مصرف بهینه سوخت حین فرایند خشک کردن شده و از اتلاف گرما و انرژی جلوگیری می‌کند.دستگاه میوه خشک کن صنعتی 70 سینی یکی از پرفروش ترین دستگاه های خشک کن صنعتی میباشد که در گروه صنعتی نگین ما تولید میکنیم

رطوبت ایجاد شده در دستگاه نیز از طریق فن سانتریفیوژ و موتور تک فاز یا 3 فاز از دستگاه خارج می‌شود.و سپس فن‌های سیرکولاسیون گردش هوا داخل اتاقک به‌خوبی انجام می‌دهند و به دمای ایدئال جهت خشک‌شدن محصول اولیه و تبدیل به محصول نهایی را تولید میکند.

دستگاه میوه خشک کن صنعتی 40 سینی

دستگاه میوه خشک ن صنعتی 40 سینی گازی با ظرفیت ۴۰ سینی در هر بار بارگیری قابلیت ۸۰ کیلو میوه تازه و صیفی‌جات و خشک‌کردن انواع سبزی‌ها، تولید چیپس میوه، گیاهان دارویی، لواشک، سیب، پرتغال، کیوی، موز، آلو و… را باکیفیت بسیار بالا دارد.

عملکرد دستگاه توسط سوخت گاز با تأمین گرمایش در داخل کوره جهنمی آغاز می‌گردد با وجود لوله های چند پاس در کوره حرارتی موجب مصرف بهینه سوخت حین فرایند خشک کردن شده و از اتلاف گرما و انرژی جلوگیری می‌کند. رطوبت ایجاد شده در دستگاه نیز از طریق فن سانتریفیوژ و موتور تک فاز یا 3 فاز از دستگاه خارج می‌شود.

و سپس فن‌های سیرکولاسیون گردش هوا داخل اتاقک به‌خوبی انجام می‌دهند و به دمای ایدئال جهت خشک‌شدن محصول اولیه و تبدیل به محصول نهایی را تولید میکند.

دستگاه میوه خشک کن 40 سینی گروه صنعتی نگین برای کارگاه های کوچک طراحی شده است و با ابعاد بسیار مناسبی که اید دستگاه دارد به راحتی در هر مکانی قابل نصب بوده و توان بسیار بالایی در خشک کرد میوه ها دارد.

دستگاه میوه خشک کن صنعتی گازی گروه صنعتی نگین

همان‌طور که از اسم این محصولات مشخص است این نوع از خشک‌کن‌ها با گاز کار می‌کنند و برای خشک‌کردن میوه با استفاده از گاز و بالابردن دما درون اتاقک به خشک‌کردن محصول موردنظر می‌پردازند. این نوع از دستگاه‌ های خشک‌کن برای کاربردهای صنعتی بسیار مناسب هستند. از دیگر ویژگی‌های این دستگاه می‌توان به مصرف انرژی کمتر اشاره کرد. (البته این موضوع به منطقه‌ای که در آن هستید نیز مرتبط است)

• دستگاه گازی صنعتی برای تولید انبوه محصولات بهتر هستند.
• این دستگاه در حجم بالا مؤثرتر هستند به عبارتی دیگر برای حجم بالای محصول کارآمدتر هستند.
• ازآنجایی‌که سیستم گازی است؛ بنابراین نیازمند رعایت تدابیر امنیتی است
• معمولاً نصب این دستگاه‌ها به نسبت دستگاه‌های برقی از نصب تخصصی‌تری برخوردارند.
• اگر در منطقه‌ای زندگی کنید که پول گاز گران‌تر باشد ممکن است که هزینه بیشتری برای شما در پی داشته باشد.

دستگاه میوه خشک کن صنعتی برقی گروه صنعتی نگین

دستگاه خشک‌کن میوه برقی با استفاده از المنت‌های حرارتی گرما تولید می‌کند و فن‌های داخلی این گرما را به‌صورت یکنواخت در محفظه دستگاه به جریان درمی‌آورند. این فرایند باعث تبخیر رطوبت موجود در میوه‌ها شده و آن‌ها را بدون ازدست‌دادن طعم، رنگ و ارزش غذایی خشک می‌کند.

دستگاه خشک‌کن میوه برقی یکی از ابزارهای کارآمد برای تولید میوه خشک باکیفیت است که در دو نوع گازی و برقی توسط نگین ماشین ارائه می‌شود. انتخاب نوع سوخت دستگاه (گازی یا برقی) به نیازها و شرایط شما بستگی دارد. اگرچه تفاوت چندانی در مصرف انرژی بین این دو نوع وجود ندارد، اما معمولاً برای دستگاه خشک‌کن میوه با ظرفیت بالا از سوخت گازی و برای دستگاه‌های با ظرفیت کم از سیستم برقی استفاده می‌شود.

دستگاه خشک‌کن میوه برقی با استفاده از المنت‌های حرارتی گرما تولید می‌کند و فن‌های داخلی این گرما را به‌صورت یکنواخت در محفظه دستگاه به جریان درمی‌آورند. دستگاه خشک‌کن میوه برقی به‌ویژه برای افرادی که در شهرها یا کارگاه‌هایی بدون دسترسی به گاز فعالیت می‌کنند یا هزینه گاز برایشان مقرون‌به‌صرفه نیست، انتخابی ایدئال است.

اکثر مدل‌ها دارای کنترل دما و زمان هستند که باتوجه‌به نوع میوه و نیاز کاربر قابل‌تنظیم است. این ویژگی به شما امکان می‌دهد تا بهترین نتیجه را برای خشک‌کردن میوه‌ها، سبزی‌ها و حتی گیاهان دارویی به دست آورید.

دستگاه میوه خشک‌کن صنعتی تونلی

دستگاه خشک‌کن تونلی از سیستم تسمه‌نقاله برای انتقال میوه‌ها به تونل گرمایی استفاده می‌کند و با عبور محصول در تونل توزیع یکنواخت گرما، جریان هوا و سرعت حرکت مناسب، باعث تولید محصولاتی بسیار باکیفیت برای فعالیت‌های تجاری و تولید میوه خشک در حجم‌های بسیار بالا می‌شود.با توجه به بالا بودن دقت و حساسیت میوه ها در زمان خشک شدن و همچنین بالا بودن بهای میوه ها استفاده از دستگاه میوه خشک کن صنعتی تونلی را پیشنهاد نمیدهم.

دستگاه میوه خشک کن صنعتی کابینی گروه صنعتی نگین

بیشترین کاربرد در حوزه خشک‌کردن میوه را خشک‌کن‌های کابینی به خود اختصاص داده‌اند و باتوجه‌ به تنوع بالای محصول در کسب‌وکارهای خانگی، صنعتی و نیمه‌صنعتی، به کار گرفته شده‌اند.

دستگاه خشک کن کابینتی

در خشک‌کن‌های کابینی با استفاده از گردش هوای داغ به‌صورت یکنواخت و محاسبه شده با کنترلرهای هوشمند و خروج رطوبت هوای موجود در میوه و سبزی به هوای محفظه خشک‌کن سپس خروج رطوبت از اگزوزهای خشک‌کن به بیرون توسط دستگاه‌های برنامه‌ریزی‌شده هوشمند، میوه یا سبزی رطوبت خود را ازدست‌داده و خشک می‌شود.

نکته بسیار مهم یکنواختی محصول تولیدی است؛ به یاد داشته باشید که میوه خشک یا همان چیپس میوه محصولی لوکس است و باید زیبایی، طعم، رنگ، بو و همچنین حفظ مواد مغذی و ویتامین‌ها را بسیار در نظر گرفت و در حفظ سطح کیفی آن تلاش کرد. خشک‌کن‌های کابینتی ارزان‌ قیمت، باکیفیت پایین باعث میشوند که محصول خروجی شما بی کیفیت شود و بازار پسندی نداشته باشد و همین عامل باعث میشود تولید کننده کلی ضرر کند.

دستگاه میوه خشک‌کن دوار یا Rotary

دستگاه خشک‌کن دوار خشک‌کن روتاری (Rotary dryer) دستگاهی است که رطوبت مواد پودری و گرانولی مختلف از جمله مواد معدنی، شیمیایی، غذایی و بهداشتی را گرفته و مواد خشک شده را با حرکات دورانی به خارج از دستگاه هدایت می‌کند.

ضایعات کشاورزی و گیاهی مانند تفاله چغندر، تفاله نیشکر، تفاله گوجه فرنگی و پوست مرکبات، هسته زیتون و خرما از جمله مواد با پایه گیاهی و کشاورزی می‌باشند که توسط خشکن‌های دوار جهت تولید خوراک دام مورد استفاده قرار می‌گیرند. در صنایع شیمیایی برای خشک کردن سولفات آهن، کربنات منگنز، کربنات روی، سولفات روی و در بخش معدن برای خشک کردن طیف بسیار وسیعی از کانی‌ها مانند سیلیس، کائولن، سنگ آهن، ماسه، بوکسیت، گارنیت و … از خشک کن دوار استفاده می‌شود.

جدول مقایسه دستگاه میوه خشک کن صنعتی

مدل دستگاه	ظرفیت	نوع انرژی	کاربرد
خشک کن میوه 40 سینی	40 الی 100 کیلو	گاز/برق تک فاز و 3فاز	تولید انبوه میوه خشک
خشک کن میوه 70 سینی	70 الی 150 کیلو	گاز/برق تک فاز و 3فاز	تولید انبوه میوه خشک
خشک کن میوه 140 سینی	140 الی 200 کیلو	گاز/برق تک فاز و 3فاز	تولید انبوه میوه خشک
خشک کن میوه 200 سینی	200 الی 450 کیلو	گاز/برق تک فاز و 3فاز	تولید انبوه میوه خشک

کاربرد های دستگاه میوه خشک کن صنعتی

دستگاه میوه خشک کن صنعتی برای تولیدات انبوه و میوه خشک با حجم بالا تهیه و تدارک دیده شده است که از این رو کاربرد های صنعتی برای میوه خشک خواهد داشت.

از کاربرد های دستگاه های میوه خشک کن صنعتی میتوان به خشک کردن انواع مواد شیمیایی که نیاز به خشک شدن دارند انواع مواد غذایی، انواع میوه ها، انواع صیفی جات و سبزی ها اشاره کرد.

کارخانه ها و کارگاه های بزرگ

در خطوط تولید صنعتی میوه خشک و کارگاه های بزرگ تولید میوه خشک که حجم ورودی میوه در این مجموعه ها بیشتر است به راحتی تولیدات خود را در بازارهای هدف به دلیل تولید انبوه وکیفیت یکسان به راحتی خواهند داشت.

در کارگاه های بزرگ میوه خشک کن برای تولید انبوه باید از تجهیزات تولید انبوه میوه خشک استفاده کرد که به توان دستگاه صنعتی میوه خشک کن جواب داد و دستگاه خشک کت با حداکثر ظرفیت به تولید بپردازد.

سورتینگ های میوه

برای سورتینگ میوه و سایز بندی میوه با استفاده از سورتینگ و تقسیم بندی میوه ها از درشت به ریز تقسیم شده است و این تقسیم بندی برای تهیه میوه خشک از درشترترین میوه ها به انوان میوه خشک لوکس و به ترتین اندازه به سمت میوه های ریز به میوه خشک اعلاء، میوه خشک درجه 1، میوه خشک درجه 2 و ضایعات میوه نام برد که حتی ضایعات میوه خشک نیز برای تولید کننده سود اور است و در غذای تولیدی برای گاوداری ها به مصرف خواهد رسید.

گلخانه ها

گلخانه داران محترم که بعد از تولید خود و برای فروش محصول تولیدی خود به علت زمان کم و فساد میوه نمیتوانند به قیمت دل خواه خود فروش کنند و مجبور خواهند شد که میوه را به قیمت بسیار پایین از گلخانه داران میخرند ولی در صورتی که با دستگاه خشک کن میوه محصول خود را فراوری کنند در صورت انبار داری و همچنین نگهداری دراز مدت به راحتی با فروش در بازار متناسب با تولید خود و باقیمتی به مراتب بالاتر از میوه تازه به راحتی بفروش برسانند و مشکل فساد میوه نیز با تبخیر اب میان بافتی به حداقل ممکن خواهد رسید و با شرایط درست نگهداری بهداشتی تا 12 ماه نیز امکانپزیر است.

باغداران

گروه صنعتی نگین در تولید دستگاه های میوه خشک کن کارگاهی و صنعتی یکی از شرکت های پیشرو بوده است و برای باغداران که بعد از تولید خود و برای فروش محصول تولیدی خود به علت زمان کم و فساد میوه نمیتوانند به قیمت دل خواه خود فروش کنند و مجبور خواهند شد که میوه را به قیمت بسیار پایین از باغداران میخرند ولی در صورتی که با دستگاه خشک کن میوه محصول خود را فراوری کنند در صورت انبار داری و همچنین نگهداری دراز مدت به راحتی با فروش در بازار متناسب با تولید خود و باقیمتی به مراتب بالاتر از میوه تازه به راحتی بفروش برسانند و مشکل فساد میوه نیز با تبخیر اب میان بافتی به حداقل ممکن خواهد رسید و با شرایط درست نگهداری بهداشتی تا 12 ماه نیز امکانپزیر است.

خطوط تولید مواد غذایی

انواع خطوط تولید مواد غذایی با توجه به عوامل مختلف بررسی می‌شود. خطوط تولید بر اساس نوع محصول، میزان اتوماسیون و سرمایه اولیه تقسیم بندی می‌شوند. و خطوط تولید انبوه میوه خشک کن نیز از این جریان دور نخواهد بود و شرایط جغرافیایی، وضعیت سرمایه گذاری و محیط قابل بهره برداری بسیار مهم است و پتانسیل استانی برای تولید میوه خشک.

بسته بندی خشکبار 

بته بندی خشک بار باید به گونه ای باشد که کاملا بهداشتی و با رعایت کامل اصول بهداشتی بسته بندی شوند و با داشتن شرایط مساعد خشک بار برای کپک زدن باید این موضوع به صورت کاملا بهداشتی و در کمترین حالت رطوبت در محصول باشد که پس از بسته بندی محول خشکباری دچار کپک و سپس فساد نشود.

صادرات میوه خشک

صادرات میوه خشک به شرایط بسیاری بستگی خواهد داشت یکی از مهمترین شرایط صادرات میوه خشک تولید در حد انبوه است که اگر تولید در حد تناژ و انبوه نباشد سود خوبی نخواهید داشت پش در درجه اول سرمایه اولیه برای راه اندازی خط تولید میوه خشک سپس بازاریابی درست و هدف گذاری دقیق و مجوز های مورد نیاز برای صادرات به کشور های همسایه و حتی اروپایی.پس اگر شما به دنبال صادرات میوه خشک بصورت انبوه هستید ابتدا باید تولیدات خوبی داشته باشیدکه دستگاه های میوه خشک کن صنعتی که در گروه صنعتی نگین طراحی و تولید میشوند به راحتی میتواند میوه ها را با بالاترین کیفیت خشک کند و پای شما را به بازار صادرات باز کند.

ویژگی‌های دستگاه میوه خشک کن صنعتی

ویژگی‌های دستگاه میوه خشک کن صنعتی باید به موضوع صنعتی بودن توجه داشت و برای مصارف صنعتی باید به ویژگی های مهمی مثل نوع سوخت مقدار سوخت در ساعت و گرمای ایجاد شده در مدل (گازی،برقی)و سرما در فریزر درایر ها؛ همچنین ظرفیت ورودی محصول مقدار ساعت کارکرد دستگاه برای تولید محصول فراوری شده توجه داشت و بدنه محصول شاسی به‌کار رفته در سیستم شاسی،کنترولر های استفاده شده در قسمت های مختلف(کنترل دما و رطوبت)و سیستم های گرمایشی.

• ظرفیت و اندازه دستگاه

ظرفیت بالا برای خشک‌کردن مقادیر زیاد میوه برای استفاده صنعتی برای صرفه اقتصادی و صرفه‌جویی در وقت نیروی کار و انرژی.

بهینه‌سازی فرایند خشک‌کردن که طعم و کیفیت میوه‌ها را حفظ کرده و تجربه‌ای لذت‌بخش از مصرف محصولات طبیعی به شما می‌دهند.

• جنس بدنه و سینی‌ها

دستگاه‌های حرفه‌ای نگین ماشین از ورق گالوانیزه ضدزنگ و مقاوم ساخته شده است که بهداشتی هستند و عمر طولانی دارند. سینی‌ها نیز باید از توری‌های مخصوص خشک‌کردن ساخته شده باشند تا جریان هوا به‌خوبی بین لایه‌ها حرکت کند.

• سیستم گردش هوای یکنواخت

خشک‌شدن یکنواخت میوه‌ها بسیار مهم است. دستگاه‌های نگین ماشین مجهز به فن‌های حرارتی و سیستم تهویه یکنواخت هستند که از ایجاد کپک، رطوبت باقی‌مانده یا سوختگی جلوگیری می‌کند.

• مصرف برق و صرفه‌جویی انرژی

دستگاه‌های نگین ماشین از مشعل‌های کم‌مصرف و فن‌های بهینه‌شده استفاده می‌کنند تا در عین قدرت خشک‌کنندگی بالا، مصرف برق را کاهش دهند.

• خدمات پس از فروش و قطعات یدکی

خرید از برند معتبر نگین ماشین به معنای دسترسی به تضمین رسمی ۱۲ ماه، خدمات فنی قابل‌اعتماد و پشتیبانی بلندمدت ۱۰ساله است.

خشک‌کردن یکنواخت یکی از ویژگی‌های مهم میوه خشک‌ کن‌ هاست که تأثیر زیادی بر کیفیت نهایی میوه‌های خشک‌شده دارد.

دستگاه میوه خشک‌کن مجهز به قابلیت تنظیم دما و زمان هستند، این کنترل دقیق و ویژگی به شما این امکان را می‌دهد تا شرایط بهینه‌ای را برای خشک‌کردن هر نوع میوه انتخاب کنید.

راهنما انتخاب دستگاه میوه خشک کن صنعتی

انتخاب دستگاه میوه خشک کن صنعتی جز مهم ترین تصمیماتی هست که شما قراره در طول کسب و کارتون بگیرید قراره اینجا کامل شما را راهنمایی کنیم تا تصمیم دقیقی بگیرید بطور کلی قبل از انتخاب دستگاه به موارد زیر دقت کنید:

• ظرفیت و نوع کسب و کار
• نوع انرژی مصرفی
• مصرف بهینه
• خدمات پس از فروش

ظرفیت مناسب برای نیاز شما

قبل از خرید، مشخص کنید روزانه یا هر بار چقدر محصول می‌خواهید خشک کنید.
ظرفیت‌ها از ۱۰ کیلو تا چند صد کیلو متغیر است.
انتخاب ظرفیت درست، هم کیفیت محصول را بالا می‌برد و هم مصرف انرژی را بهینه می‌کند.

 نوع انرژی مصرفی

دستگاه‌ها می‌توانند با برق، گاز یا هر دو کار کنند.

• برق: مناسب محیط‌های شهری و کارگاه‌های کوچک
• گاز: اقتصادی و مناسب محیط‌های صنعتی
• ترکیبی: انعطاف بیشتر و کاهش هزینه‌ها

 کنترل آسان و دقیق

آنالوگ: ساده و ارزان، مناسب کارگاه‌های کوچک
دیجیتال و هوشمند: تنظیم دقیق دما و زمان، مناسب تولید صنعتی و محصول با کیفیت بالا

جنس بدنه و سینی‌ها

بدنه فولادی ضدزنگ یا با پوشش مقاوم
سینی‌های مشبک برای گردش یکنواخت هوا
این جزئیات کیفیت محصول و طول عمر دستگاه را تضمین می‌کنند.

 امکانات و ویژگی‌های اضافه

گردش هوای یکنواخت
تایمر و سنسور رطوبت
امکان خشک کردن چند مرحله‌ای میوه‌ها، سبزی‌ها یا گوشت
گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر

نکات پایانی

ظرفیت و نوع انرژی را با نیاز واقعی خود هماهنگ کنید.
برند معتبر بخرید تا از دوام و پشتیبانی اطمینان داشته باشید.

ظرفیت مناسب دستگاه میوه خشک کن صنعتی

شما با توجه به هدفی که دارید باید دستگاه خود را انتخاب کنید اگر قصد دارید حجم میوه بالایی را تولید کنید قطعا باید دستگاه های بزرگتری انتخاب کنید تا بتواند نیاز شما را پاسخگو باشد.

خیلی مهم است که شما بخواهید با دستگاه خودتان چه محصولی را خشک کنید بطور مثال دستگاه خشک کن صنعتی برای پیاز با دستگاه خشک کن انبه دارای تفاوت هایی هست که در زمان خرید باید به اون دقت شود تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید.مورد دیگری که در مورد ظرفیت دستگاه میوه خشک کن صنعتی باید به اون دقت کنید فضای کارگاه شماست چون شما باید با توجه فضایی که دارید تصمیم بگیرید که چه نوع دستگاهی را انتخاب کنید که بیشترین بازدهی را به شما بدهد

جمع بندی ظرفیت مناسب دستگاه میوه خشک کن صنعتی

انتخاب ظرفیت دستگاه مناسب به عوامل زیر بستگی دارد

• هدف شما از کار کردن با دستگاه
• حجم تولید روزانه
• نوع محصول
• فضای کارگاه
• شهری که در آن زندگی میکنید

چرا گروه صنعتی نگین

گروه صنعتی نگین که بیش از ده سال فعالیت در تولید دستگاه های خشک کن میوه دارد و با استفاده از تجارب پیشین در تولید میوه خشک و نبود دستگاه های خشک کن مناسب و با داشتن ایرادات فراوان در تولید دستگاه های خشک کن دست به تولید دستگاه خشک کن میوه با توجه به نیاز روز و کم کاست های دستگاه های خشک کن به به صورت ناقص به بازار عرضه می‌شدند با داشتن مدل های اولیه ضعیف دستگاهی با برد هوشمند که نیازی به تعویض دستگاه خشک کن به مدل های که داری سنسور های اضافه نبوده است را به بازار این کسب کار معرفی کرد. گروه صنعتی نگین افتخار دارد که یکی از بهترین دستگاه های خشک کن میوه را به صورت کامل و بدون مشکل های رایج به بازار ارائه دهد.

اجزاء تشکیل دهنده دستگاه میوه خشک کن صنعتی

دستگاه های میوه خشک کن از اجزای مختلفی تشکیل شده و به صورت کامل در ادامه توضیح داده شده است.

1.فن دستگاه دستگاه میوه خشک کن صنعتی

فن یکی از پرکاربردترین قطعات دستگاه میوه خشک‌کن است که وظیفه اصلی آن،تبخیر اب میان بافتی سبزی ها و میوه ها و پخش یکنواخت حرارت به داخل کابین محصول و همچنین انتقال رطوبت داخل دستگاه خشک کن بهخارج از دستگاه است.

اگر گردش هوا به‌صورت افقی در دستگاه به جریان باشد، سیستم تهویه باید در انتهای آن قرار بگیرد و اگر گردش هوا در دستگاه به‌صورت عمودی باشد، سیستم گردش هوا در قسمت بالایی دستگاه قرار خواهد گرفت. دستگاه‌های میوه خشک‌کن باتوجه‌به ابعاد و ظرفیت خود می‌توانند دارای بیش از یک فن در قسمت انتهایی خود باشند.

به‌طورکلی فن‌های موجود در دستگاه میوه خشک‌کن به دو صورت فن‌های دمنده و فن‌های تخلیه‌کننده هستند که وظایف هر یک از آن‌ها را شرح می‌دهیم:

فن دمنده:

وجود این فن‌ها در دستگاه خشک‌کن میوه بسیار ضروری است. فن‌های دمنده، هوای گرم را از کوره جهنمی گرفته و آن را در فضای اتاقک می‌دمند. مکان قرارگیری این فن‌ها و جهت دمیدن هوای گرم وتبخیر اب میان بافتی محصول بسیار بااهمیت است و به طراحی دقیق و مهندسی شده نیازمند است.

1.فن تخلیه:

فن‌های تخلیه وظیفه خارج‌کردن رطوبت از فضای داخل کابین را دارند. این فن‌ها باقدرت، هوایی که به واسطه فن‌های دمنده به داخل کابین فرستاده شده را تخلیه می‌کنند تا فضا برای هوای تازه بیشتر شود.

2.سانتریفیوژ فن دستگاه میوه خشک کن صنعتی

سانتریفیوژ فن در دستگاه میوه خشک‌کن با استفاده از پره‌ها توده هوا را در حین چرخش انتقال می‌دهد؛ بنابراین با استفاده این قطعه رطوبت و بخار آب موجود در دستگاه خشک‌کن میوه تخلیه شده و به سمت خروجی هدایت می‌شود.

3.سیستم حرارتی دستگاه میوه خشک کن صنعتی

سیستم حرارت یعنی مشعل و کوره دستگاه خشک‌کن میوه اصلی‌ترین بخش در فرایند خشک‌کردن محصولات

بشمار می‌رود و رطوبت و آب میان بافتی میوه‌ها با حرارت، تبخیر می‌شود.

میوه‌ها به صورتی خشک شود که رطوبت در محصول باقی نماند، اگر میزان حرارت تولید شده توسط دستگاه به درستی توضیع نشود میوه‌ها را به‌خوبی خشک کند، کار دستگاه خشک‌کن میوه ناقص خواهد بود. پس در هنگام خرید دستگاه‌های میوه خشک‌کن حتماً به این نکته اساسی توجه کنید.

4.بدنه دستگاه میوه خشک کن صنعتی

ورقه بدنه بکار رفته در دستگاه از فولاد ورق گالوانیزه ضدزنگ است. دلیل استفاده از این متریال برای ساخت دستگاه خشک‌کن صنعتی به‌ دلیل مقاومت در برابر رطوبت دچار خوردگی و زنگ‌زدگی نمی‌شود.

جنس بدنه اغلب دستگاه‌های میوه خشک‌کن از استیل و یا گالوانیزه، فولاد مقاوم با روکش ضدزنگ ساخته می‌شود بدنه دستگاه میوه خشک‌کن ساخته شده از عایق صدا و حرارت xps است.

حرارت و صدا از این عایق اصلاً عبور نمی‌کند و در نتیجه هوای گرم داخل کابین به هدر نمی‌رود. باتوجه‌به استفاده از این عایق صدا در بدنه دستگاه خشک‌کن، می‌توانید از این دستگاه در فضای خانه هم استفاده کنید.

5.تایمر دستگاه میوه خشک کن صنعتی

از دیگر اجزا و قطعات دستگاه میوه خشک‌کن می‌توان به تایمر اشاره کرد. با تایمر، مدت‌زمان معینی که برای خشک‌کردن انواع میوه‌ها نیاز است تنظیم می‌شود.

دستگاه بعد از اتمام زمان تعیین شده توسط کاربر، زنگ می‌زند و پایان فرایند خشک‌کردن میوه‌ها را اطلاع‌رسانی می‌کند البته برخی دستگاه‌ها بعد از پایان کار خشک‌کردن میوه‌ها به‌صورت خودکار خاموش می‌شوند.

6.سینی‌ها ی دستگاه میوه خشک کن صنعتی

سینی‌هایی از کاربردی‌ترین قطعات دستگاه میوه خشک‌کن هستند که میوه‌های برش خورده و سبزیجاتی که برای خشک‌کردن آماده شده‌اند در آن قرار می‌گیرند سینی‌ها وظیفه نگهداری میوه‌ها در دستگاه خشک‌کن میوه را برعهده دارند.

جنس سینی‌های خشک‌کن میوه خانگی از استیل، پلیمر و آلومینیوم انتخاب می‌شوند از چسبیدن میوه‌ها به کف سینی جلوگیری شود.

جنس سینی دستگاه میوه خشک‌کن صنعتی به دلیل داشتن ظرفیت بالا از جنس گالوانیزه با رنگ کوره‌ای مقاوم یا استیل کروم است. یک‌لایه پلی‌اتیلن نسوز نیز برای جلوگیری از ریزش میوه‌های اسلایس شده به داخل دستگاه روی سینی‌ها کشیده می‌شود تعداد و ابعاد سینی‌های هر دستگاه به نوع دستگاه و ظرفیت آن‌ها بستگی دارد.

7.درب دستگاه میوه خشک کن صنعتی

دستگاه میوه خشک کن صنعتی هوشمند یا دستگاه دو کابین، دارای دو عدد درب دوجداره با پروفیل گالوانیزه،ویژگی منحصر به فرد‌ خود با بهبود عمل کرد و دوام دستگاه کمک بسزایی می‌کند و مزیت‌های را به دنبال دارد.

سبک و مقاوم در برابر خوردگی: گالوانیزه یک فلز سبک است و در عین حال مقاومت مناسبی در برابر خوردگی دارد.

مقاومت در برابر تغییرات دما: گالوانیزه مقاومت بالایی در برابر تغییرات دما و رطوبت را دارد و در اثر رطوبت دچار زنگ زدگی نمی‌شود و ضد‌زنگ است.

عایق حرارتی: گالوانیزه به خوبی توانایی عایق بندی حرارتی داردو از انتقال حرارت به محیط خارجی جلوگیری میکند.این ویژگی باعث کاهش مصرف انرژی برای حفظ دمای داخلی می شود.

8.سیرکولاسیون یا گردش هوا دستگاه میوه خشک کن صنعتی

سیرکولاسیون یا گردش هوا چیست؟ فن داخلی دستگاه میوه خشک‌کن، هوای گرم را در تمام سینی‌ها به جریان درمی‌آورد. این جریان هوا باعث می‌شود رطوبت تبخیر شده به‌سرعت خارج شود.

نحوه عملکرد دستگاه میوه خشک‌کن صنعتی از جنبه سیرکولاسیون به دو نوع اصلی تقسیم می‌شود. نوع اول که بسیاری از ماشین‌سازی‌ها از آن استفاده می‌کنند

سیرکولاسیون عمودی است که از گذشته مورداستفاده قرار می‌گرفته‌اند؛ ولی باتوجه‌به کارایی کم و دقت پایین سیستم کم‌کم به سمت منسوخ‌شدن و کنار رفتن از ساختار دستگاه‌های خشک‌کن پیش می‌روند.

نوع دوم سیرکولاسیون دستگاه‌های خشک‌کن سیرکولاسیون افقی است که امروزه در دستگاه‌های مختلف کابینی و نواری کاربرد بسیار زیادی داشته و عملکرد و نتیجه بسیار مناسبی را نتیجه داده است. به جریان انداختن هوا در جهت افقی و گرم‌کردن هوای در حال گردش برای گرفتن رطوبت محصول و سپس خالی‌کردن هوای گرم مرطوب شده پایه سیرکولاسیون و خشک‌کردن دستگاه‌های خشک‌کن است.

9.سیستم تخلیه و خروج رطوبت دستگاه میوه خشک کن صنعتی

فن سانتریفیوژ که فن دمنده یا فن گریز، یک نوع سیستم تهویه هوا است که هوا و سایر گازها را در جهت و زاویه نود درجه با فشار بالایی خارج می‌کند.

اجزای این فن شامل حلزونی، پروانه، موتوربرقی و صفحه برشی، قیفی که در قسمت دهانه ورودی هواکش است؛ و مزیت که دارد غلبه به افت فشار استاتیک است.

از این نوع فن در سیستم تخلیه و خارج‌کردن رطوبت از دستگاه میوه خشک‌کن مورداستفاده است؛ فن مورداستفاده در سیستم از نوع بکواردفن است.

این فن با شکل استوانه‌ای خود جریان هوا را از داخل پروانه که قسمت اصلی سانتریفیوژ است عبور و به بخش پره‌ها حرکت می‌دهد و این امر باعث افزایش انرژی جنبشی می‌شود و جریان هوای باثباتی ایجاد می‌کند.

از مزیت‌های فن سانتریفیوژ تهویه‌کردن چندین حالت جریان هوای مرطوب و خشک که این ناشی از انعطاف‌پذیری بالای سیستم است قابلیت طراحی در اندازه‌های مختلف و کاربردهای گوناگون نگهداری و تمیزی راحت و آسان استحکام و دوام بالا در برابر خوردگی و فرسایش کاهش هزینه‌های تولید.

10.کنترلر و تابلو برق هوشمند در دستگاه میوه خشک کن صنعتی 

دستگاه کنترل هوشمند در دستگاه میوه خشک کن با اندازه گیری دقیق پارامترهای دما و رطوبت در کابین خشک کن و تعریف برنامه زمانی گرمادهی به صورت کاملا انعطاف پذیر امکان اجرای فرآیند خشک کردن محصول در زمان بسیار کوتاه تر و با کیفیت بالاتر را فراهم می کند.

تجهیزات الکتریکی یا الکترونیکی از قبیل سوئیچ‌ها، دستگیره‌ها و نمایشگرها را در ردیف‌های عایق‌بندی شده و به‌صورت منظم قرار میگیرد تا کنترل،

تعویض و تعمیر آنها توسط اپراتور به‌آسانی قابل انجام باشد دراین‌ بین، ممکن است لازم باشد که برخی از تابلو برق‌ های الکترونیکی ویژگی‌های خاصی از جمله تهویه مناسب برای کاهش دما، محافظت از اختلال فرکانس‌های رادیویی، یا قابلیت محافظت از تخلیه الکترواستاتیکی، را دارا باشند.

در گروه نگین ماشین با توجه به تمام جزئیات و نیاز مشتری بهترین دستگاه های میوه خشک کن بر اساس نیاز و حجم و قیمت مناسب تولید شده است.

11.سیستم گرمایشی و خشک کن دستگاه میوه خشک کن صنعتی

برای تبدیل انرژی سوخت به انرژی حرارتی از مشعل استفاده می‌شود که وظیفه اصلی آن تأمین گرمایش است و از ترکیب هوا و سوخت‌هایی نظیر گاز، گازوئیل و… تشکیل شده است و در صورت نبود یکی از این عوامل، شعله تشکیل نمی‌شود. کنترل روشن و خاموش‌شدن مشعل معمولاً توسط ترموستات تعبیه شده در کابین سیستم صورت می‌گیرد.

این وسیله مکانیکی یکی از تجهیزات اصلی کوره جهنمی در دستگاه میوه خشک‌کن محسوب می‌شود.
در فرایند خشک‌کردن میوه‌ها، ابتدا مشعل‌های حرارتی روشن می‌شوند. این مشعل‌ها گرما تولید می‌کنند که به کمک فن، به طور یکنواخت در فضای داخلی دستگاه توزیع می‌شود. این عمل موجب تبخیر رطوبت موجود در میوه‌ها خواهد شد. سپس، رطوبت بخار شده توسط فن‌ها به خارج از دستگاه هدایت می‌شود.

قیمت دستگاه میوه خشک کن صنعتی

قیمت دستگاه میوه خشک کن صنعتی همیشه مهم است ولی مهم تر از قیمت واقعا عملکرد و سیستم دستگاه هست که باید در نگاه اول در نظر بگیرید چون در طول سال تعداد افراد زیادی هستند که به ما مراجعه میکنند و تماس مگیرند و میگویند که دستگاه خشک کن صنعتی ما درست کار نمیکند و سیرکولاسیون خوبی نداره پس قبل از خرید شما قیمت دستگاه خشک کن صنعتی را ملاک قرار ندهید.

 عوامل تعیین کننده قیمت

عوامل زیادی بر قیمت دستگاه میوه خشک کن صنعتی تاثیر دارد که در زیر قصد داریم این موارد را بررسی کنیم

• تجهیزات به‌کاررفته در قسمت الکترونیکی و کنترلرها
• موتورها و فن‌های استفاده شده در قسمت جریان هوای ورودی و خروجی سیستم
• استفاده از متریال‌های تأیید شده وزارت بهداشت
• جنس بدنه و شاسی دستگاه
• سینی ها و جنس انواع توری های استفاد شده
• سیستم سیرکولاسیون داخلی
• عملکرد خشک کردن دستگاه
• خدمات پس از فروش و گارانتی

با درنظر داشتن موارد بالا می‌توان  تعیین قیمت برای دستگاه خشک‌کن داشت در گروه صنعتی نگین ماشین باتوجه‌ به تمام جزئیات و نیاز مشتری بهترین دستگاه‌های میوه خشک‌کن بر اساس نیاز و حجم و قیمت مناسب تولید شده است.

تنوع مدل ها و محدوده قیمت

دستگاه‌های میوه خشک صنعتی با توجه به ظرفیت، امکانات و نوع سوخت، در رنج‌های مختلف قیمتی عرضه می‌شوند. مدل‌های بزرگ با ظرفیت بالا و کنترل دیجیتال یا هوشمند، برای تولید صنعتی و کارگاه‌های حرفه‌ای مناسب است. برای خرید دستگاه های میوه خشک کن صنعتی به حداقل 150 ملیون تومان سرمایه برای خرید دستگاه نیاز دارید دستگاه های سایز بزرگ گروه صنعتی نگین تا 3 میلیارد میباشد که زمانی شما قصد خرید دستگاه خشک کن میوه صنعتی را داشته باشید کارشناسای ما به شما مشاوره ی رایگان میدهند تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید

مزایای استفاده از دستگاه خشک کن صنعتی

بازدهی بالا ////کاهش ضایعات////استاندارد بهداشتی

خرید دستگاه میوه خشک کن صنعتی

انتخاب دستگاه میوه خشک‌کن مناسب مسئله‌ای است که می‌تواند به عوامل مختلفی مانند نیازها، امکانات و بودجه شما بستگی داشته باشد.

خرید دستگاه میوه خشک کن صنعتی بسیار مهم و اساسی است و شما اگر انتخاب اشتباهی در زمان خرید دستگاه میوه خشک کن صنعتی داشته باشید، ضررهای جبران ناپذیری خواهید کرد و همین اشتباه در زمان خرید دستگاه میوه خشک کن صنعتی ممکن است به قیمت نابودی کسب و کار شما باشد پس باید در زمان خرید دستگاه میوه خشک کن صنعتی دقت بسیار زیادی انجام بدهید.ما در گروه صنعتی نگین تولید کننده انواع دستگاه خشک کن ها هستم که بطور کامل شما را انتخواب میکنیم که بتوانید یک انتخاب درست داشته باشید

نکات خرید دستگاه میوه خشک کن صنعتی

برای خرید دستگاه میوه خشک کن صنعتی باید به موارد زیر دقت کنید:

• دانش فنی سازنده ی دستگاه میوه خشک کن صنعتی
• علم و آگاهی کامل سازنده درباره ی دستگاه میوه خشک کن صنعتی
• تجربه ی عملی تولید میوه خشک و سبزیجات خشک
• داشتن تجربه و تست دستگاه های مختلف قبل از ارسال برای مشتری

راهنمایی خرید بهینه

برای انتخاب دستگاه مناسب، توجه به موارد زیر اهمیت دارد:

1. ظرفیت واقعی مورد نیاز بر اساس حجم تولید روزانه
2. نوع انرژی مصرفی و هزینه برق یا گاز
3. فضای کارگاه و نصب دستگاه
4. خدمات پس از فروش و گارانتی معتبر
5. هدف شما از تولید

گارانتی و خدمات پس از خرید دستگاه میوه خشک کن صنعتی

خرید از برند معتبر نگین ماشین به معنای دسترسی به تضمین رسمی ۱۲ ماه، خدمات فنی قابل‌اعتماد و پشتیبانی بلندمدت ۱۰ساله است.در گروه نگین ماشین با توجه به تمام جزئیات و نیاز مشتری بهترین دستگاه های میوه خشک کن بر اساس نیاز و حجم و قیمت مناسب تولید شده است.

صاحبین کسب کار خانگی و تولید کنندگان محترم برای مشاوره رایگان،توضیحات بیشتر و راهنمایی کامل می‌توانید با کارشناسان فروش مجموعه در تماس باشید.

سرکار خانم بیات:09209958497

سرکار خانم سیفی:09923469209

سوالات متداول دستگاه میوه خشک کن صنعتی

سوالات متداولی که از کارشناسان گروه صنعتی نگین در مورد دستگاه های خشک کن صنتی پرسیده اید در بخش سولات متداول بارگزاری شده است.

برای راه اندازی کارگاه صنعتی میوه خشک کن چقدر سرمایه نیازه؟

برای راه‌اندازی کارگاه های کوچک میوه خشک کن با شرایط فعلی(دی ماه 1404) حدودا با 300 الی 450 میلیون تومان میتوان یک کارگاه مناسب برای 5 الی 8 نفر را راهاندازی کرد و با هزینه های بشتری از 400 میلیون الی 1.5 میلیارد تومان خطوط حرفه ای میوه خشک را راه‌اندازی کرد.

بهترین دستگاه میوه خشک صنعتی چیست؟

در گروه صنعتی نگین دستگاه های صنعتی متنوعی برای هر مقدار سرمایه اولیه در نظر گرفته شده است از کارگاه های کوچک میوه خشک کنی تا خطوط تولید انبوه مکانیزه و گروه صنعتی نگین افتخار دارد که از دستگاه های میوه خشک کن صنعتی 70 سینی تا 500 سینی و 1 تنی برای تولید انواع میوه و محصولات خشک تولید کند.

تفاوت مدل‌های 140 و 200 سینی چیست؟

عمده تفاوت این دو مدل دستگاه میوه خشک کن در تعداد سینی های و رودی به دستگاه و حجم اتاقک خشک کن انها بوده و به طور عمومی از بهترین متریال ها صنعتی برای تولید هردو دستگاه استفاده شده است.

آیا دستگاه صنعتی برای مصارف نیمه‌صنعتی نیز مناسب است؟

بله ای دستگاه میوه خشک کن صنعتی به راحتی جواب گوی نیاز های کارگاه های نیمه صنعتی است و فراتر از نیازهای حوزه نیمه صنعتی خواهد بود زیرا ظرفیت اولیه دستگاه برای تولید صنعتی است.

زمان خشک کردن در دستگاه صنعتی معمولاً چقدر است؟

دستگاه های میوه خشک کن صنعتی با گردش هوای یکنواخت و قدرت بالای موتور های سانتریفیوژ بسیار سریع تر از نمونه های خشک کن ضعیف‌تر بوده و هر نوع محصولی را درمدت زمان کوتاهی خشک و آب میوه را به خوبی تبخیر خواهد کرد.

فضای لازم برای شروع کار میوه خشک صنعتی چقدره؟

برای راه اندازی کار میوه خشک کنی صنعتی به فضای حداقل هزار متی نیاز خواهید داشت که تجهیزات و انبار و بخش بسته بندی و سالن بسته بندی و سالن تولید را تفکیک کنید.