دستگاه خشک کن میوه و سبزی

دستگاه خشک کن میوه و سبزی به دستگاهی گفته میشود که فرایند خشک کردن انواع مواد غذایی که قابلیت خشک کردن را داشته باشد انجام میدهد. از دستگاه های خشک کن بیشتر برای خشک کردن انواع میوه،سبزی،لواشک،دمنوش،گیاهان دارویی و لبنیات مانند کشک استفاده میشود. دستگاههای خشک کن ایزاری اساسی در صنعت غذایی و دارویی میباشد که با قابلیت های مختلف و ظرفیت های متنوع توانایی خشک کردن مواد غذایی با حفظ مواد مغذی و کیفیت و طعم مواد غذایی را دارند.

دستگاه های خشک کن بصورت خانگی و کارگاهی و صنعتی طراحی میشوند که هریک با ظرفیت های خود به تهیه مواد غذایی خشک شده با کبفیت و دقت بالا کمک میکنند. انتخاب دستگاه خشک کن  با توجه به فضای مورد نظر و هزینه ای که در نظر گرفته است و هم چنین ظرفیت مد نظر انجام میشود.

اولین دستگاهی که در خط تولید میوه خشک به آن نیاز است دستگاه خشک کن است. دستگاه خشک کنی،میوه ها بصورت چیپس میوه خشک میشوند البته دستگاه خشک کنی قابلیت های مختلفی هم دارد مانند خشک کردن انواع سبزی،لواشک،دمنوش،میوه حبه و انواع صیفی جات. دستگاه های خشک کن میوه و سبزیجات ساخته شده در گروه صنعتی نگین را میتوان به دو صورت تقسیم بندی کرد .

دستگاه خشک کن خانگی

در طراحی این دستگاه،استفاده از ان برای کسب و کارهای کوچک خانگی و طراحی در کمترین فضا مد نظر قرار داده شده است.دستگاه های خشک کن خانگی جدید باید قابلیت حمل اسان را داشته باشند تا بتوان انهارا به راحتی در منزل جابه جا کرد و کمترین فضا را در محیط های کوچک خانگی اشغال کرد.

دستگاه خشک کن کارگاهی

دستگاه های خشک کن کارگاهی در سایز و ظرفیت کارگاه کوچک میوه خشک میباشدو مکانی به مساحت 80الی100متر کافی هست. دستگاه خشک کن تک کابین برای مصارف کارگاهی و نیمه صنعتی میباشد که با ظرفیت های دستگاه خشک کن 30سینی گازی و دستگاه 35 سینی گازی و دستگاه 40 سینی گازی در گروه صنعتی نگین میباشد.

دستگاه میوه خشک کن صنعتی یا دو کابین

خشک کن صنعتی به دلیل استفاده درسایزهای بزرگ بیشتر در کارخانه های تولید میوه خشک مورد استفاده قرار میگیرد. از جمله دستگاه های پرکاربرد و سود اور در زمینه کسب و کارهای صنعتی دستگاه میوه خشک کن صنعتی میباشد که با ظرفیت های دستگاه خشک کن 70سینی و دستگاه خشک کن 140سینی و دستگاه خشک کن 200سینی در گروه صنعتی نگین جهت استفاه در کارخانه های تولید میوه خشک کاربرد دارد. دستگاه های صنعتی معمولا دارای ظرفیت بالا و قابلیت های بیشتری برای کنترل دقیق دما و رطوبت هستند.

دستگاه خشک کن نیمه صنعتی

دستگاه خشک کن نیمه صنعتی یکی از دستگاهایی هست که برای راه اندازی کار بصورت متوسط مناسب است و شخص میتواند کار خود را پیش ببرد.افرادی که قصد راه اندازی کار میوه خشک کردن یا سبزی خشک کردن در محیطی خارج از منزل را دارند قطعا دستگاه خشک کن نیمه صنعتی برای انها بهترین انتخاب میباشد.در واقع خشک کن های نیمه صنعتی دستگاهی بین دستگاه خشک کن صنعتی و دستگاه خشک کن خانگی هست و مناسب برای افرادی هست که قصد دارند داخل یک مغازه کار خودشان را شروع کنند.

دستگاه خشک کن نیمه صنعتی مناسب برای تولید محصولات زیر است

• تولید انواع میوه های ایرانی و خارجی
• تولید انواع سبزیجات
• تولید انواع دمنوش های خوراکی
• تولید انواع لواشک
• تولید انواع داروهای گیاهی
• تولید انواع لبنیات

اجزای دستگاه های خشک کن

بدنه دستگاه خشک کن

بدنه دستگاه خشک کن که پوشش تمامی اجزای داخلی دستگاه میباشد و پایه و اساس دستگاه خشک کن میباشد در عمر مفید دستگاه خیلی تاثیر گذار است. معمولا مواد غذایی که فرایند خشک شدن را انجام میدهند دارای رطوبت میباشند در صورتیکه بدنه دستگاه باید از الیاژی باشد که مقاوم در برابر رطوبت باشد که در اثر رطوبت دچار پوسیدگی و زنگ زدگی نشود.

مشعل دستگاه

این قطعه وظیفه تامین انرژی گرمایی دستگاه را بر عهده دارد. هر انچه مشعل دارای قدرت بیشتری باشد و هوشمندانه باشد با دستگاه قویتری روبرو هستید.

فن دستگاه

مهم ترین بخش دستگاه خشک کن فن دستگاه میباشد که عمل گردش هوای داخل دستگاه را بر عهده دارد. هر انچه فن دستگاه دارای برد باد بالایی باشد سرعت خشک شدن هم بیشتر میشود و کیفیت محصول خشک شده هم بیشتر میشود.

کنترلر دستگاه خشک کن

این پنل که تنظیمات داخلی دستگاه مانند دما،زمان و رطوبت دستگاه را بر عهده دارد هر انچه هوشمندانه تر باشد تنظیمات دقیق تر صورت میگیرد و کیفیت خشک شدن هم بالاتر میرود و عملکرد دستگاه هم دقیق تر صورت میگیرد.

قیمت دستگاه خشک کن

• قیمت دستگاه های میوه خشک کن اولین چیزی است که برای راه اندازی یک خط تولید میوه خشک به ذهن میرسد.
• برای اینکه بتوان یک خط تولید اقتصادی با بازدهی بالا راه اندازی کرد باید از عواملی که روی قیمت دستگاه خشک کن تاثیر می گذارد اگاه بود.
• قیمت دستگاه های خشک کن با توجه به ویژگی های این دستگاه میتواند متغیر باشد.
• در میان دستگاه های میوه خشک کن تنوع زیادی میباشد که این موضوع بالطبع روی قیمت نهایی دستگاه نیز تاثیر گذار است.

مهم ترین پارامترهایی که بر قیمت دستگاه خشک کن

جنس بدنه

بدنه دستگاه از مهم ترین عوامل مهم و تاثیر گذار در قیمت دستگاه میباشد. بزرگترین مشکل دستگاه های میوه خشک کن محتمل بودن زنگ زدگی این دستکگاه ها میباشد. به دلیل اب میان بافتی میوه ها و ایجاد رطوبت داخل دستگاه امکان زنگ زدگی قطعات فلزی دستگاه افزایش میابدکه در صورت استفاده از بدنه فلزی بی کیفیت در مدت زمان کوتاهی متوجه زنگ زدگی دستگاه میشوید.

زنگ زدگی دستگاه باعث میشود:

• ورود عواما مضر و بیماری زا به داخل دستگاه
• استهلاک بسیار سریع و نیاز به هزینه جداگانه برای تعمیر دستگاه

ظرفیت دستگاه

قیمت دستگاه های میوه خشک کن معمولا با افزایش ظرفیت دستگاه افزایش می یابد.

توان کار دستگاه میوه خشک کن

هر دستگاه خشک کن توان خاصی دارد که این پارامتر بر قیمت نیز تاثیر میگذارد توان یک دستگاه خشک کن مبین قدرت فن دستگاه و سیستم گرمایش دستگاه میباشد. هر چه توان دستگاه بالاتر باشد امکان خشک شدن سریعتر و با کیفیت تر بیشتر است.این پارامتر بر قیمت تمام شده محصول تاثیر میگذارد.

سیستم عایق بندی دستگاه

عایق به عنوان یک منبع کنترل کننده دماو رطوبت  و صدا در دستگاه های خشک کن تاثیر گذار است. عایق بندی مناسب داخل دستگاه میوه خشک کن باعث میشود مشکلاتی از قبیل زنگ زدگی و خروج گرما و صدا به محیط بیرون جلوگیری شود و باعث طول عمر دستگاه خشک کن هم میشود.

برند دستگاه میوه خشک کن

چناچه قصد خرید دستگاه میوه خشک کن دارید همواره باید به این نکته توجه کنید که انتخاب یک برند معتبر تاثیر بسزایی بر کیفیت و همچنین قیمت دستگاه دارد.مطمعنا برندهای معتبر به دلیل کیفیت بالای محصولات خود ماندگار شده اند. قیمت انواع دستگاه های میوه خشک کن گروه صنعتی نگین با توجه به استفاده از تجهیزات بروز و با کیفیت که در نتیجه ان سبب افزایش طول عمر دستگاه خشک کن می باشدمناسب ترین قیمت را در نظر گرفته است تا دسترسی کاربران به این دستگاه کاربردی بیشتر شود.

خرید دستگاه حشک کن

مواد غذایی خشک شده در گذشته و زمان حال طرفداران زیادی دارد چون هم از فاسد شدن مواد غذایی جلو گیری میشود و هم خوارکی های جذاب با حفظ مواد مغذی میباشند.گیاهان دارویی هم که در پیشرفت علم پزشکی سهم بسزایی دارند در صورتیکه به درستی خشک شوند میتوانند کمک شایانی به علم پزشکی کنند.دستگاه های خشک کن از ابزارهای کاربردیست که میتواند تمامی محصولات غذایی و دارویی را با حفظ مواد مغذی و کیفیت بالا خشک کند.از دستگاه های خشک کن هم میتوان برای ایجاد کسب و کار در صنعت غذایی و دارویی استفاده کرد.دستگاه های خشک کن این قابلیت را دارند که در خانه و کارگاه و کارخانه استفاده کرد و کسب و کار خود را راه انداازی کرد.